冰(bīng)箱已经进入我(wǒ)们们千家万户(hù),特别是炎(yán)热的夏季冰箱(xiāng)的作用就更(gèng)大了(le),那么你知道关(guān)于(yú)冰箱的一些使用(yòng)方法吗(ma)?是不是(shì)什么食(shí)物(wù)都能存放在冰箱里,那么哪(nǎ)些食物不能放进冰箱呢?常识网(wǎng)小王这里(lǐ)为(wéi)您(nín)介绍(shào)一些关于哪些(xiē)食物不能存放冰箱的小常(cháng)识。
鲜荔枝(zhī)不(bú)宜放(fàng)冰箱
鲜(xiān)荔枝在0℃环(huán)境中放一天,表皮变黑,果肉(ròu)变味。由于荔枝冰冻后口感更好,所以可以将荔枝放在冰箱中(zhōng)冷藏柜(guì)中1至3小时再取出食用。
为(wéi)什么火腿不能(néng)放到冰箱
火腿放入(rù)冰箱(xiāng)低温贮存,其水(shuǐ)分会结(jié)冰,脂肪析出,腿肉结块(kuài)或松散,肉质变味,极易腐败。
为什么西红柿不能放冰箱
西(xī)红柿(shì)经(jīng)低温冷(lěng)冻(dòng)后(hòu),肉质(zhì)呈水泡状,显得软烂或出现散裂现(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,无(wú)鲜味,严重的则(zé)酸败腐(fǔ)烂。但在4至6℃的(de)冷藏(cáng)室中存放一到(dào)三天则不会有问题。

香蕉能不能放(fàng)冰箱(xiāng)
如果将香蕉放在12℃以下的地方贮存,香蕉里(lǐ)面就会(huì)发黑腐烂。不(bú)过如(rú)果(guǒ)是在湿热的天气,香蕉直(zhí)接置(zhì)于室内,保存时间(jiān)也不长久,放到冰箱中(zhōng)并不会加速它腐(fǔ)烂的速度。
巧克力不(bú)能放冰(bīng)箱
巧克力在冰箱(xiāng)中冷存(cún)后,一旦取出,在(zài)室温条件下即(jí)会(huì)在其表面结(jié)出一(yī)层白霜,极易发霉(méi)变(biàn)质,失去原味。如果室内温度过(guò)高,巧克力会变软(ruǎn)融(róng)化,所(suǒ)以可(kě)选择性(xìng)地放到(dào)冰箱存放,取出食用(yòng)时,先在室温(wēn)中搁置半个小时,使其变软。
巧克力(lì)不宜存入冰箱
夏天室内(nèi)温度一般在25℃左右(yòu),这时如果把巧克(kè)从冰箱中取出,巧克(kè)力表(biǎo)面就会立(lì)即(jí)结(jié)霜,时间一长(zhǎng),巧(qiǎo)克力(lì)就会因发潮而霉(méi)变或生虫。9、叶子菜(cài):最好不要在冰箱存放,应随买随吃。
冰箱使用时禁忌:
1.出锅热的食物绝对不能放入冰箱内,一些食(shí)物一定要等凉(liáng)了之(zhī)后再放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。
2.存放(fàng)冰箱(xiāng)里的食物不宜太过满、紧,要留一定的空(kōng)隙,这样有利(lì)于(yú)冷空气对流,减轻机组负荷,延(yán)长使用寿命,节省电(diàn)量。
3.食(shí)物不可生熟混放在一起,以保持卫生(shēng)。按食物存放(fàng)时间、温度要求,合理利用(yòng)箱内空(kōng)间,不要把食物直接放在蒸发器表(biǎo)面上(shàng),要放在器皿(mǐn)里,以免(miǎn)冻结(jié)在蒸发器上,不便取出。
4.鲜鱼(yú)、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室(shì)贮藏。蔬菜、水果要把(bǎ)外表(biǎo)面水分擦干,放入箱内最下面(miàn),以零上温度贮藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮(yǐn)料放进冷冻室内,以免冻(dòng)裂包装(zhuāng)瓶。应放在冷藏箱(xiāng)内或门档上,以4℃左右(yòu)温(wēn)度贮藏为最好。
6.存贮食物的(de)电(diàn)冰箱不(bú)宜(yí)同时(shí)储(chǔ)藏(cáng)化学药品。 |